为落实农业农村部海参专项治理要求,压实养殖主体质量安全责任,应对高温、风暴潮养殖风险,守护区域绿色养殖品牌,8月14日下午,由市海洋发展局主办、学校承办的海参质量安全专题培训班在天润楼一楼会议室举办。市海洋发展局副局长李河出席开班仪式,各区县渔业管理、执法人员及全市91家海参养殖企业负责人参训。
齐欣代表学校致辞,她表示海洋技术系将持续深化校地协同,常态化承接专题培训,面向养殖户、基层渔技人员开放校内实训场地;组织专业教师深入养殖一线开展技术下乡、现场问诊,针对性解决水质调控、病害防控、工厂化养殖等生产难题,以科教融汇助力日照海参产业规范化、绿色化发展。李河作动员讲话,他表示水产品质量安全是民生底线,海参作为名贵水产品种,监管标准持续从严,开展本次专项培训十分关键。他提出各区县要强化巡查、检测、分级管控等日常监管工作;广大养殖从业者要牢固树立质量安全红线思维,规范投入品使用、完善养殖台账,主动应用绿色生态养殖技术化解生产风险。
本次培训课程安排紧凑高效,政策、技术、法规内容全覆盖,精准贴合一线养殖实际需求。中国水产科学研究院东海水产研究所黄冬梅研究员围绕全国水产品质量安全整体形势展开授课,对照“一品一策”专项管控要求,梳理质量风险点,详细讲解合规水产品检测、标准化台账记录等落地性防控实操技术。山东省海洋科学研究院李成林研究员结合日照池塘、工厂化两大主流海参养殖模式,讲解养殖工艺和要点,重点针对夏季高温、台风、风暴潮等灾害天气,从事前底质改良、中期增氧防病、灾后水体修复、海参应激缓解等方面给出安全生产技术方案,助力养殖户稳产提质、降本增效。市海洋与渔业监督监察支队黄涛结合本地近年水产养殖典型执法案例,逐条解读渔业养殖相关法律法规,清晰列明禁限用渔药清单、产地检测、产品溯源、养殖档案留存等法定义务,细致梳理日常生产易忽略的合规漏洞,明确各类违规行为对应的处罚标准与整改要求,引导全体养殖主体明晰法律责任,守法合规开展养殖经营。
下一步,学校将持续发挥专业优势,配合市县海洋渔业主管部门做好常态化渔业技术培训、下乡技术帮扶,为产业定向培育适配本地的专业技术人才,助力全市海洋经济高质量发展。