2025年日照市食品安全宣传周启动仪式近日在我校举行。本次活动由日照市市场监管局牵头组织，该局党组成员、副局长丁来余出席并讲话，学校党委委员、副院长厉建刚参加会议，并作为全市学校代表现场宣读《食品安全倡议书》，市直有关部门、相关单位及部分食品生产经营单位负责人参加了此次活动。

今年食品安全宣传周以“尚德守法 共享食安”为核心主题，启动仪式围绕主题开展了系列务实活动。活动现场，全体与会人员集中观看了食品安全主题宣传片，通过真实案例与科学解读，强化了对食品安全重要性的认知；随后，市教育局、市公安局、市农业农村局、市卫健委结合各自职能，分别发布“食安之声”，从教育引导、执法监管、源头把控、健康保障等维度，明确了各部门在食品安全工作中的责任与行动方向；美团平台日照负责人代表餐饮外卖平台，宣读《外卖食品安全自律承诺书》，承诺将严格落实平台监管责任，规范商家经营行为，保障消费者外卖饮食安全。与会人员还共同参观了驻校食品检测室，直观了解食品安全检测流程与技术支撑体系。

丁来余在启动仪式上强调，各级各有关部门要以这次食品安全宣传周活动为契机，加强隐患排查整治，强化食品安全风险防控，健全“从农田到餐桌”全链条监管体系。广大食品生产经营企业和外卖平台要全面落实食品安全主体责任，加强行业自律，践行诚信理念，彰显社会担当。要进一步创新宣传形式，丰富科普内容，营造浓厚食品安全宣传氛围。

作为本次启动仪式的承办方，我校将以此次活动为新起点，积极响应宣传周号召，通过完善校园食品安全管理制度、强化食堂从业人员培训、开展师生食品安全科普教育、畅通监督反馈渠道等举措，进一步凝聚校园食品安全共治合力，切实筑牢校园食品安全“防火墙”，为日照市食品安全工作贡献校园力量。（总务处 卢严）